Biz Kimiz?
The Roaster Community, kahve profesyonelleri, kahve kavurucuları, yeşil kahve çekirdeği tedarikçileri, baristalar, kakao ürünleri kullananlar ve kahve meraklılarının bilgi, deneyim ve teknikleri paylaşmaları amacı ile kurulmuş bir topluluktur.
Öncelikli hedef, kahve kavuran markaların, sektörel ve profesyonel anlamda kendilerini daha geniş kitlelere tanıtabilmeleri, franchise, toptan satış amaçlı kahve temelli organizasyonlar düzenlemekt olsa da kahve sever dostlarımızın, satın aldıkları kahvenin menşeini, markalarını yakından tanıma, sosyalleşme, bilgi ve ürün alışverişi anlamında da imkan sağlar.
The Roaster Community, 2019 yılından bu yana hem profesyonel hem de kahve severe yönelik etkinlikler gerçekleştirmiştir.
Projenin ilk ayağı olan Zai Bodrum Coffee Festival ile ulusal kahve sektörüne ilk kez prototip ve uygun bütçeli tanıtım alternatifi getirmiştir.
The Roaster Community ve Türkiye'nin İlk Kahve Fuarı Coffex İstanbul Kahve Fuarı 2020 yılında işbirliği yaparak günümüze kadar - pandemi dönemi dahil - kahve sektörünü yönlendirmişlerdir.
.Bir kahvecinin, kendisini tanıtmak amacı ile bir organizasyonda ihtiyacı olan, kahve demlemeye uygun arıtma su, hayvansal ve bitkisel süt, elektrik, marka görüntüsü, sosyal medya ağı ile kahve sektörüne tanıtım, workshop, cupping seansları ve dinlenme ve temizlik gibi temel içerikle The Roaster Community kapsamında sunulmaktadır.
The Roaster Community, bünyesinde yer alan markalar, sponsor destekleri, üyeler ve gönüllüler ile birlikte çeşitli kahve yarışmaları yaparak, bilgi akışını, deneyimi, yarışma heyecanını, eğlenceyi ve ödül alma zevkini yaşatmayı da hedefler.
Kahve sektörünün günümüzde dikkate alması gereken geri dönüşüm ve sürdürülebilirlik konusunda hassasiyetle değinen The Roaster Community, Şemsiye markası 3 Can Coffee Works altında yer alan Kahve Atık Platformu markası ile organizasyonlar sırasında çıkan temiz kahve posalarını toplayarak, kompost alanı bulunan belediye işbirliği ile toprağı canlandırmak üzere geri dönüşüm ve sürdürülebilirliği gerçekleştirmeye çalışmaktadır.